Csodás csokis muffin

15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evökanál barack lekvár
1/2 cs. sütöpor
5 dkg keserü kakaópor
5 dkg keserü csokoládé
(fehér csokoládé)

Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb.
Sütés: 170 °-on kb. 20-25 perc.
Én tettem bele még apró fehér csoki darabkákat is; nem rontotta el! :)

3 kölönbözö féle muffinból pedig készítettem egy muffin tortát, az óvodai szülinapra. Nagyon tetszett a gyerekeknek; igazi siker volt!